Chocolate Making Class York
Schokoladen-Workshop York – Praktische Workshops bei York Cocoa Works
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Schokoladen-Workshop York – Praktische Workshops bei York Cocoa Works

Von unseren Redakteuren handverlesen – nur die 3 besten Schokoladen-Erlebnisse aus 12 bewerteten Angeboten.

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York's Chocolate Story: Führung mit Verkostungen 1 Std. 15 Min.
Standard-Eintritt

York's Chocolate Story: Führung mit Verkostungen

★ 4.7 (667)
€22
pro Person
Sofort Mobile voucher Flexibel — Änderung bis 24h

Reisen Sie durch die Schokoladengeschichte im Herzen von York mit fachkundigen Führern, praktischer Herstellung und köstlichen Kostproben

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York Cocoa Works: Schokoladen-Tour mit Verkostung 45 Min.
Standard-Eintritt

York Cocoa Works: Schokoladen-Tour mit Verkostung

★ 4.6 (206)
€15
pro Person
Sofort Mobile voucher Flexibel — Änderung bis 24h

Besuchen Sie eine Schokoladenmanufaktur, sehen Sie den Profis bei der Arbeit zu und probieren Sie ihre Kreationen

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Preise von geprüften Partnern. Verfügbarkeit in Echtzeit beim Bezahlen aktualisiert. Kostenlose Stornierung gilt, wo angegeben.

Dauer
2,5 Stunden
Sprachen
Englisch
Gruppengröße
Bis zu 12 Teilnehmer
Stornierung
Kostenlose Stornierung 24 Stunden vorher
Highlights

Was Sie in Chocolate Making Class York sehen werden

Die Orte, Räume und Ausblicke, an die sich Reisende bei Touren in Chocolate Making Class York erinnern — alle an einem Tag zu sehen.

Schokoladenmanufaktur

Schokoladenmanufaktur

Erleben Sie den Prozess von der Bohne bis zur Tafel durch große Sichtfenster und beobachten Sie das Rösten und Worfeln der Kakaobohnen.

Kakao-Akademie

Kakao-Akademie

Ein Bereich, in dem Besucher praktische Erfahrungen sammeln können, indem sie Schokolade temperieren oder ihre eigenen Schokoladentafeln herstellen.

Schokoladencafé

Schokoladencafé

Eine ruhige Umgebung, die luxuriöse Trinkschokoladen und frische hausgemachte Kuchen mit hochwertigem lokalen Kakao anbietet.

Probierraum

Probierraum

Nehmen Sie an einer geführten Sitzung teil, die von einem Kakao-Experten geleitet wird, um verschiedene Geschmacksprofile aus der ganzen Welt zu entdecken.

Einzelhandelsgeschäft

Einzelhandelsgeschäft

Stöbern Sie durch eine Auswahl an handgemachten Trüffeln, Single-Origin-Tafeln und einzigartigen Schokoladengeschenken, die direkt vor Ort bei York Cocoa Works hergestellt werden.

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Tickets und Touren in Chocolate Making Class York im Vergleich

Jede Tour in Chocolate Making Class York nebeneinander — Dauer, Leistungen, Einlösung.

Erlebnis DauerBewertungStornierung Preis
Standard-Eintritt
York's Chocolate Story: Führung mit Verkostungen
1 Std. 15 Min.★ 4.7✓ €22 Buchen →
Standard-Eintritt
York Cocoa Works: Schokoladen-Tour mit Verkostung
45 Min.★ 4.6✓ €15 Buchen →

Alle Preise von geprüften Partnern. Verfügbarkeit und genaue Bedingungen werden beim Bezahlen bestätigt.

Head to head

York Cocoa Works vs. York's Chocolate Story: Wahl Ihres Schokoladen-Workshops in York

York Cocoa Works bietet ein umfassendes Manufaktur-Erlebnis von der Bohne bis zur Tafel, während York's Chocolate Story eine geführte Museumstour bietet; wählen Sie Ersteres für handwerkliche Fähigkeiten und Letzteres für historische Erzählungen bei Schokoladen-Workshops in York.

Feature Top pick York Cocoa Works York's Chocolate Story
Erlebnisstil
Geführte Museumsausstellung
Fokus
Schokoladengeschichte der Stadt
Praktischer Teil
Dekorieren und Zusammenstellen
Hauptstandort
Zielgruppe
Familien und Geschichtsinteressierte

Verdict: Wählen Sie York Cocoa Works, wenn Sie technische Fertigkeiten in der Schokoladenherstellung durch einen Schokoladen-Workshop in York erlernen möchten, oder besuchen Sie das Museum für eine unterhaltsame Schokoladen-Workshop-Tour in York mit Fokus auf das lokale Erbe.

So funktioniert Ihr Ticket

Buchen Sie Chocolate Making Class York tours in 3 Schritten

  1. 01

    Online buchen

    Wählen Sie Ihr Ticket, Ihr Datum und buchen Sie in unter zwei Minuten. Sichere Zahlung über unseren geprüften Partner.

  2. 02

    Mobile Voucher erhalten

    Sofortige Bestätigung per E-Mail mit einem Mobile Voucher, den Sie offline speichern können. Kein Drucken, kein Anstehen.

  3. 03

    Zeigen und eintreten

    Kommen Sie zum Eingang, zeigen Sie Ihren Voucher auf dem Handy und gehen Sie hinein. Die meisten Tickets enthalten Priority- oder Skip-the-Line-Zugang.

Rund um Ihren Besuch

Chocolate Making Class York — alles Weitere, was Sie wissen sollten

Beste Reisezeit, Insider-Tipps, Sehenswürdigkeiten in der Nähe und Stornierungsdetails — blättern Sie durch, was Sie interessiert.

Stornierungsbedingungen

Flexibel, keine versteckten Gebühren.

Vollständige Rückerstattungen sind bei Stornierungen möglich, die mindestens 24 Stunden vor Ihrem gebuchten Termin erfolgen. Bitte beziehen Sie sich auf die offizielle Website der York Cocoa Works für spezifische Bedingungen bezüglich der Schokoladen-Manufaktur-Verkostungsreise für 12,50 GBP pro Person.

Schokoladen-Workshop York bei Cocoa Works
Über

Schokoladen-Workshop York bei Cocoa Works

Yorks Schokoladentradition reicht drei Jahrhunderte zurück. Die Familien Rowntree und Terry verwandelten die Stadt während des viktorianischen Zeitalters in Englands Süßwarenhauptstadt, beschäftigten bis 1930 14.000 Arbeiter und exportierten KitKats und Schokoladenorangen in das gesamte Britische Weltreich.

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Als die letzte Terry's-Fabrik 2005 schloss, endeten 316 Jahre industrielle Schokoladenproduktion.

Die Manufaktur belegt zwei Etagen eines denkmalgeschützten Gebäudes der Klasse II, das 1745 als Lagerhaus eines Kaufmanns errichtet wurde. Kakaobohnen kommen aus Ecuador, Peru und Madagaskar in 70-Kilogramm-Säcken aus Jute an. Röst-, Reinigungs- und Conchier-Maschinen säumen das Erdgeschoss, jeder Schritt ist mit Temperaturwerten und Verarbeitungszeiten gekennzeichnet. Der Duft von geröstetem Kakao durchdringt den Raum – erdig, leicht säuerlich, ganz anders als die gezuckerten Riegel aus dem Supermarkt. Besucher beobachten, wie Chocolatiers geschmolzene Schokolade auf Marmorplatten temperieren – eine Technik, die präzise thermische Kontrolle erfordert, um den typischen Knack und Glanz zu erzielen.

Schokoladen-Workshops finden täglich statt und bieten Platz für acht bis zwölf Teilnehmer pro Sitzung. Sie temperieren belgische Kuvertüre, füllen Ganache und gießen Riegel in Silikonformen von Hand. Die Schokoladen-Manufaktur-Verkostungsreise kostet £12,50 und umfasst sechs Proben aus verschiedenen Herkunftsländern, begleitet von Verkostungsnotizen zu Terroir, Fermentationsmethoden und Röstprofilen. Ein Schokoladenkurs in York vermittelt die Chemie der Kristallisation – warum Kakaobutter bei falscher Erwärmung anläuft (Fettreif), wie Lecithin die Viskosität beeinflusst und warum Criollo-Bohnen dreimal so viel kosten wie Forastero.

Die Cafékarte führt Brownies mit 85-prozentiger Schokolade aus Madagaskar, heiße Schokolade, die aus geschmolzenen Schokoladentropfen statt aus Pulver gerührt wird, sowie Trüffel, die mit Meersalz von der Küste Yorkshires bestäubt sind. York Cocoa Works bezieht Kakao direkt von Genossenschaften aus Südamerika und umgeht den Rohstoffhandel, um den Erzeugern 30 % über den Fairtrade-Mindestpreisen zu zahlen. Die Workshops sprechen Hobbyisten und Profis gleichermaßen an – Konditoren schreiben sich ein, um ihre Temperierfähigkeiten zu verfeinern, während Firmengruppen private Sitzungen für Teambuilding-Übungen buchen, bei denen Geschmacksprofile und Formendesign im Mittelpunkt stehen.

"Der Duft von geröstetem Kakao durchdringt den Raum – erdig, leicht säuerlich, ganz anders als die gezuckerten Riegel aus dem Supermarkt."
Häufig gefragt

Häufig gestellte Fragen zu den Schokoladenkursen in York

Ist der Veranstaltungsort für einen Kurs zur Schokoladenherstellung in York zugänglich?

Ja, die Manufaktur und das Café sind vollständig rollstuhlgerecht für alle Gäste, die einen Kurs zur Schokoladenherstellung in York besuchen.

Kann ich meine Familie zu einem Kurs zur Schokoladenherstellung in York mitbringen?

Auf jeden Fall, die Einrichtung heißt Familien willkommen, an einem Kurs zur Schokoladenherstellung in York teilzunehmen und die interaktiven Exponate zu genießen.

Kann ich während eines Kurses zur Schokoladenherstellung in York Fotos machen?

Ja, Sie können gerne Ihre Kreationen sowie die Einrichtung während Ihres Schokoladenkurses in York fotografieren.

Gibt es nach meinem Schokoladenkurs in York Optionen für Speisen und Getränke?

Ja, Sie können nach Ihrem Schokoladenkurs in York das hauseigene Café besuchen, wo eine Vielzahl an Trinkschokoladen und Kuchen angeboten wird.

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